Ghẹ sữa là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon rất bổ dưỡng. Vào tháng 5 đến tháng 11 âm lịch là thời điểm ghẹ sữa sinh sản và phát triển nhất, lúc này người dân miền biển thường đánh bắt ghẹ sữa về chế biến thành rất nhiều món ăn, trong đó có món ghẹ sữa rim me ăn rất ngon.

Ghẹ sữa có chứa rất nhiều chất đạm, mọi lứa tuổi đều có thể sử dụng được. Ghẹ sữa rim là món ăn bổ dưỡng ngon  bổ  - rẻ, dễ ăn, ăn không bị ngán rất hấp dẫn. nếu bạn không có thời gian hoặc không có thời gian làm ghẹ sữa rim me thì có thể đặt mua ghẹ sữa rim tại đặc sản Chính Gốc Việt Nam.